2017.01.17

【産地からおとりよせ】瀬戸田レモンとみかんに恋して・・・

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日本の冬といえばみかん。こたつにみかんはどこか懐かしい組み合わせ。

冬にみかんが収穫できるのには訳があります。
旬の野菜や果物には私たちの健康にとっても効果のある成分がいっぱい。
ちゃんと土は風は太陽は用意してくれているのです。
みかんもまた、この時期の私たちには必要なものばかりなんです。

ビタミンCがたっぷり!

みかん2個で1日の必要量が摂取できてしまいます。しかも旬のみかんにはビタミンCの含有量も豊富です。また、白い皮に含まれるシネフィリンという成分が、ビタミンCと組み合わさることで、免疫力を高めてくれるのです。
そのほかにも、
ビタミンAとなるカロチン
ビタミンE
ビタミンP(ルチン)
と風邪の予防のための栄養素がたっぷり。
ルチンは白い筋に多く含まれていますので、筋はとりすぎないで食べましょう。

美肌効果もあるヘスペリジン

ビタミンCはとっても壊れやすいのですが、それを助けているのがヘスペリジン。ビタミンCとヘスペリジンが、お互い効果的に働き、動脈硬化を防ぎ、抗アレルギー作用や発ガン抑制作用もあるのです。そして、女性に嬉しい美肌効果も!

疲労回復に効くクエン酸

みかんに含まれる酸っぱさの元はクエン酸。クエン酸が疲労回復を早めてくれるのは有名ですね。また、血液を弱アルカリに保ってくれるミネラル類も豊富に含まれています。

腸内環境を整える食物繊維がたくさん

みかんに豊富に含まれる食物繊維は、腸のお掃除をしてくれるとともに、腸内環境を整えてくれます。その主たる成分であるペクチンは、すじや薄皮などに豊富です。腸内環境は免疫力、アレルギー抑制、がん予防などあらゆることにかかわっているので、常に腸内環境を整えておくことは、今や常識ですね。

まるごといただきたいみかん。できたらワックス不使用で、有機のものをいただきたいですね。それにぴったりなおとりよせ情報です!
レモンとミカンの産地 瀬戸田から、ワックス不使用、有機肥料100%のミカンと、ハウス栽培の農薬不使用自然栽培レモンがおとりよせできます!

みかん

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3キロ 2200円(税別)から10キロ 5000円(税別)まで。
ワックス不使用、有機肥料100%

鶏が育んだ希少な自然栽培農薬不使用レモン

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1キロ1650円から5キロ7000円(税別)まで。
ハウス栽培。有機肥料使用。
2年以上前から無農薬・防腐剤・ワックス不使用。
有機栽培基準防除(天敵・微生物資材使用)
鶏で虫退治や草取りをしています。

下記ショッピングサイト「ジュリエッタガーデン」からお申込みいただけます。
http://juliniwa.ocnk.net/product-list/36

園芸家の国吉純さんは、国産レモン全体の約4分の1を占める瀬戸内海でも指折りの柑橘類の産地・瀬戸田町の生口島と高根島のレモンとみかんに惚れ込み、「長畠農園」さんをはじめ、瀬戸田レモンの未来のために活動する「レモンの郷」の活動やレモンの美味しい食べ方、活用法をとうとう本にしてしまいました。
レモンの島はどんなところなのか?しまなみ海道沿いにある瀬戸田の周辺観光スポットや、レモン旅には欠かせないレモン鍋やレモンの宿、レモン土産なども紹介しています。レモンは自宅でもさまざまな楽しみ方があります。 自宅のベランダでも栽培でき、どんな料理にも欠かせない存在。また美容・健康だけでなく掃除にも役立ちます。
そんな瀬戸田レモンの魅力がまるごと詰まったこの一冊。

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瀬戸田レモンに恋して 国吉純 著

寒いこの時期、あたたかなこたつの中で瀬戸田のみかんを頂きながら、爽やかな一冊はいかがでしょう?

この記事を書いたORGANAキュレーター

唐澤佐千子
唐澤佐千子オルガナ編集長
アンチエイジングフードマイスターリーダー。
雑誌・広告のスタイリスト・エディター〜公益法人理事を経て、オーガニックで丁寧な暮らしを提案するwebマガジンORGANA編集長。
高2DK、黒ラブ娘10歳、パートナーと二世帯暮らし。陶芸、ナンタケットバスケット、カルトナージュ、グルーデコなど手仕事大好き♪ヨット、ゴルフ、テニス、スキーはお付き合い程度な体育会系。
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