2017.10.27

オイルで変わるあなたのカラダ~その2

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オイルの基本的な機能と使い方をご紹介した前記事。
http://organa-style.com/2017/09/22/oil2/

シリーズ2回目は、気になる症状に最適なオイルをご紹介します。

アドバイス頂いたのは(社)日本オイル美容協会代表、美容オイルコンシェルジュのYUKIEさん。
yukieさん
YUKIEさんは、アメリカのオイル美容の第一人者ハル・パーセル医学博士のもと、日本初のオイルセラピストに。オイル美容界の第一人者として、様々なメディアや講演会でオイル美容の重要性を普及し、予防医学業界をはじめ、モデルやトップスタイリスト、メイクアップアーティストなど食・美容業界のスタイリストたちからの支持も高い方。本物の質の高いオイルを「食とスキンケア」の両面からとることで、最大限の効果を上げる日本のオイル・カルチャーを世界に発信されています。

そんなYUKIEさんに気になる症状におススメのオイルを聞きました。

【腸内環境をよくするオイル】カメリナオイル
camelina
腸内環境を整え、プレバイオティクス的な働きをするカメリナオイル。オメガ3(αリノレン酸)と腸の繊毛運動をよくするオメガ9(オレイン酸+イコセン酸)を含んでいます。腸内環境だけでなく、脂質異常病などにも効果があります。秋口の停滞腸にはオメガ9がとても有効です。お味もねぎ油風味で美味しくいただけます。また短時間なら加熱も可能な唯一のオメガ3オイルなので、デイリーに使うアンチエイジングオイルとしてもぴったりです。

【女性ホルモンのためのオイル】アマニオイル(要冷蔵)
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女性ホルモンは油でできているため、オイルがよく作用します。アマニオイルはオメガ3を多く含み、フィトケミカルが豊富でイソフラボン様の作用を持つセコイソラソシレシノール、アマニレグナンが含まれ、自律神経系に作用し、ホメオスタシスを整えます。女性ホルモンの減少によって怒る更年期やPMSや骨粗鬆症予防や緩和にも効果的。
また、αレノリン酸が多く含まれ、血管をしなやかに血液をさらさらにするため、血管病、認知症にも効果的。褐色脂肪細胞を多くすることで、代謝を上げ、ダイエット効果もあります。
フィトエストロゲン(植物エストロゲン)のリグナンが女性特有のガンや腫瘍、前立腺肥大症を予防。
加熱は絶対不可なので、ドレッシングとしてサラダにかけたり、お味噌汁やスープに垂らしてとりましょう。
また、似た作用のオイル ひまわりオイルやざくろオイル(冷蔵)があります。ザクロオイルはクメステロール、オメガ5(プンカ酸)も含み、特殊な脂肪燃焼作用があり、また血管新生を抑制するためガンの増殖を抑える効果もあります。

【アレルギー改善のためのオイル】えごまオイル(冷蔵保存)
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えごまオイルに含まれるロズマリン酸、ルテオリンが含まれ、抗炎症作用を発揮します。アレルギー(アトピー、花粉症など)対応に効果が高く、約3~6か月で効果を感じ、オメガ3同様の作用をしてくれます。

【自律神経のゆらぎを整えるオイル】米ぬか(ライスブラン)オイル
ricebran
米ぬかオイルはオメガ9(オレイン酸)が多く含まれるオイルで、「和」のオイルとして注目株!
ファイトケミカルであるガンマオリザノールが多く含まれ、医薬品として自律神経のバランスを整える成分として使用されています。ガンマオリザノールは交感・副交感神経のバランスを整え、自律神経の働きを整えてくれます。また、抗ヒスタミン作用もあり、スーパービタミンEと称されるトコトリエノールが多く、抗酸化力が強いのが特徴です。植物コレステロールが豊富で、食品中のコレステロールの吸収を抑え、余分なコレステロールを排出する働きもあります。また無味無臭でさらっとしてくせがないので、サラダ油を使っていた方の代替にもぴったり。高温でも焦げ臭が出にくく、加熱に使用できる実用性の高いオイルです。

最後に私が一押しなのがマカデミアナッツオイル!
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糖質ゼロなのに甘くて、トーストにかけたり、デザートオイルとしても優秀なこのオイル。オレイン酸とパルミトレイン酸のw効果で、血管病や糖尿病の予防にも。特にパルミトレイン酸は30歳をすぎると皮脂分泌量が体内で減ってくるので、しわやたるみの防止にもなります。
一度食べたらリピート買い間違いなし。ただ、メーカーによって味がずいぶん違うので、試飲できるお店での購入をお勧め。要冷蔵です。
数あるマカデミアナッツオイルの中で私の大のお気に入りはこれです。

ファンドラー社のオーガニック マカデミアナッツオイル
http://www.fandler.jp/organic-macadamia-nut-oil.html
ぜひお試しを!

もっと詳しくいろいろなオイルが知りたいかたには・・・
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読むオイル事典 YUKIE著(主婦の友社)

著者YUKIEさんのショップ、オイルファーマシーでは、ここで紹介したオイルをテイスティングの上、購入できます。ぜひ一度行ってみてくださいね♪
4a332f05ade4ac7bb3c46c472cb5eac8-1オイルファーマシー
〒107-0062東京都港区南青山5-4-30 南青山 NKビル3階 電話:03-6427-3982
http://www.oil-farmacy.com/

この記事を書いたORGANAキュレーター

唐澤佐千子
唐澤佐千子オルガナ編集長
アンチエイジングフードマイスターリーダー。
雑誌・広告のスタイリスト・エディター〜公益法人理事を経て、オーガニックで丁寧な暮らしを提案するwebマガジンORGANA編集長。
高2DK、黒ラブ娘10歳、パートナーと二世帯暮らし。陶芸、ナンタケットバスケット、カルトナージュ、グルーデコなど手仕事大好き♪ヨット、ゴルフ、テニス、スキーはお付き合い程度な体育会系。
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