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シュガーフリー・天日干しの完熟フレッシュドライフルーツ

オーガニック女子や自然派女子にはすでに定番のオヤツ、ドライフルーツ。 でもこのドライフルーツ、あんなに避けている砂糖にコーティングされているのが普通だったら? 健康的なイメージの強いドライフルーツですが、賢く選ばないとか … “シュガーフリー・天日干しの完熟フレッシュドライフルーツ” の続きを読む

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書道家武田双雲氏のオーガニックカフェギャラリーCHIKYU/地球

鵠沼海岸駅からほど近く、海の風が気持ちよく吹き、江ノ電の懐かしい音が響く鵠沼海岸商店街の一角に2016年12月にオープンしたばかりの「オーガニックカフェギャラリーCHIKYU」。 ここは、スーパーコンピューター「京」のロ … “書道家武田双雲氏のオーガニックカフェギャラリーCHIKYU/地球” の続きを読む

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【産地からおとりよせ】瀬戸田レモンとみかんに恋して・・・

日本の冬といえばみかん。こたつにみかんはどこか懐かしい組み合わせ。 冬にみかんが収穫できるのには訳があります。 旬の野菜や果物には私たちの健康にとっても効果のある成分がいっぱい。 ちゃんと土は風は太陽は用意してくれている … “【産地からおとりよせ】瀬戸田レモンとみかんに恋して・・・” の続きを読む

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野菜が主役のスローフードスタンド【GREENBOWL恵比寿店】

お野菜、毎日食べてますか?生野菜はカラダを冷やすと誤解している人は多いのではないでしょうか?いいえ、むしろ温めます。
生のフィトケミカルたっぷりのサラダをたくさん食べられるスローフードスタンドは、忙しいビジネスパーソンの味方です!

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どうしてもパンがやめられないパン好きさんに朗報!糖質オフのパン屋さん「みんなのパン」

こんなあなたは、 “小麦中毒かも・・・” □ご飯よりパンが好き □ランチの定番はパスタだ □飲んだあとのシメはラーメンだ! □机の引き出しにチョコレートやクッキーをしのばせている ★チェックがひとつでもあるあなたは要注意 … “どうしてもパンがやめられないパン好きさんに朗報!糖質オフのパン屋さん「みんなのパン」” の続きを読む

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自然派女子を虜にする一日一組限定の隠れ家レストラン『ハレノヒ食堂』へ!

自然派女子に大人気、隠れ家レストランで一日一組完全予約制のおもてなしが大評判のアンチエイジング・ベジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」さん。 オーナーでシェフのきゃしーさんこと小俣由枝さんにお話しを伺いました。 郊外の閑静な住 … “自然派女子を虜にする一日一組限定の隠れ家レストラン『ハレノヒ食堂』へ!” の続きを読む

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【オーガニックアイランド ニュージーランドで見つけたオーガニックフードその2】 ホンモノのバニラ・エクストラクト「ヘイララ バニラ」

バニラの香りを嫌いな人はいるでしょうか。 あの甘い芳香は、バニラのはいったアイスクリームやパンケーキ、スイーツなどを思いださせ、幸せな気分なりますね。その香り成分のバニリンには人をほっとさせる効果があるそうです。災害時に … “【オーガニックアイランド ニュージーランドで見つけたオーガニックフードその2】 ホンモノのバニラ・エクストラクト「ヘイララ バニラ」” の続きを読む

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オーガニック和菓子「和のかし 巡」が代々木上原にオープン!

以前、「カラダにやさしい本物の和菓子・・・和のかし 巡」としてご紹介した、元外資系コスメのPRから和菓子職人に転身した黒岩典子さんの「和のかし 巡」。 「すぐにでも買いに行きたい!」と大反響でしたが、とうとう4月15日に … “オーガニック和菓子「和のかし 巡」が代々木上原にオープン!” の続きを読む

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カラダにやさしい本物の和菓子・・・和のかし 巡

和菓子といえば、お砂糖たっぷり、洋菓子よりヘルシーだけれど、なかなか無農薬の素材を使用したものがない。 そんな印象をもっている方も多いのではないでしょうか? 和のかし巡を主宰する黒岩典子さんは、マクロビオティック和菓子研 … “カラダにやさしい本物の和菓子・・・和のかし 巡” の続きを読む