お買い物と外ごはん


2017.4.4 火曜日

書道家武田双雲氏のオーガニックカフェギャラリーCHIKYU/地球

鵠沼海岸駅からほど近く、海の風が気持ちよく吹き、江ノ電の懐かしい音が響く鵠沼海岸商店街の一角に2016年12月にオープンしたばかりの「オーガニックカフェギャラリーCHIKYU」。 ここは、スーパーコンピューター「京」のロゴや大河ドラマ「天地…


2016.11.22 火曜日

野菜が主役のスローフードスタンド【GREENBOWL恵比寿店】

お野菜、毎日食べてますか?生野菜はカラダを冷やすと誤解している人は多いのではないでしょうか?いいえ、むしろ温めます。
生のフィトケミカルたっぷりのサラダをたくさん食べられるスローフードスタンドは、忙しいビジネスパーソンの味方です!


2016.10.31 月曜日

どうしてもパンがやめられないパン好きさんに朗報!糖質オフのパン屋さん「みんなのパン」

こんなあなたは、 “小麦中毒かも・・・” □ご飯よりパンが好き □ランチの定番はパスタだ □飲んだあとのシメはラーメンだ! □机の引き出しにチョコレートやクッキーをしのばせている ★チェックがひとつでもあるあなたは要注意です! グルテンとは…


2016.7.18 月曜日

自然派女子を虜にする一日一組限定の隠れ家レストラン『ハレノヒ食堂』へ!

自然派女子に大人気、隠れ家レストランで一日一組完全予約制のおもてなしが大評判のアンチエイジング・ベジキュイジーヌ「ハレノヒ食堂」さん。 オーナーでシェフのきゃしーさんこと小俣由枝さんにお話しを伺いました。 郊外の閑静な住宅街の一角にあり、川…


2015.11.11 水曜日

予約のとれない海辺のオーガニックレストラン・・・オーガニックグリル鵠沼海岸

  江の島からほど近い鵠沼海岸の浜辺から300m。 閑静な住宅街の中にある180坪のレトロモダンな邸宅がリノベーションされ、「オーガニックグリル鵠沼海岸」として今年の8月にオープン。 建築された当時の最先端建築であったことをうかがい知ること…


2015.10.20 火曜日

今年の秋は「日本のジビエ」を楽しもう!

今年の秋は「日本のジビエ」を楽しもう!   国土の7割近くが森林と言われる日本。狩猟採集の時代はもちろん、農耕が始まったあとにも、日本人は獣肉や木の実、山菜など、森からの恵みを受けて生きてきました。   確かに仏教の布教…


2015.9.24 木曜日

教えたいけど、教えたくない…内緒のカフェ@小坪

教えたいけど、教えたくない…内緒のカフェ@小坪 複雑な気持ちを抑えつつ内緒の素敵なカフェを紹介します。 このカフェ、まず、たどり着くのもかなり大変。 そして、完全予約制なのでタイミングが合わなければいけないという、 かなり難易度高めのカフェ…


2015.7.30 木曜日

BEN&JERRY‘Sのアイスクリームは地球を救う!

BEN&JERRY‘Sのアイスクリームは地球を救う! ベンアンドジェリーのアイスクリームは最高のアイスクリームを最も持続可能なしくみでつくることがコンセプト!

おすすめ記事
2016.1.18 月曜日

【旬をいただく】里芋で免疫力をアップしよう♪

冬の家庭料理といえば、煮物ですね。根菜や里芋で作る煮物は、おふくろの味の代表です。 里芋の主成分はでん粉ですが、ビタミンA(βカロテン)、ビタミンB群(ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ナイアシン、パントテン酸、ビオチン)、ビ…


2017.12.15 金曜日

植物の力で不調を治してみませんか?植物療法士森田敦子さんの「自然のお守り薬」

私たちは日々、病院に行くほどではないけれど、どことなく悪い体調のまま過ごしがち。でもその不調が溜まると、病院で対処療法をしてもらわないと命に関わることになったり。 だから私たちは日々の生活に取り入れられるちょっとしたセルフケアの工夫で、自分…


2015.7.29 水曜日

夏にぴったり♪話題のココナッツオイルを使ったレシピ集

一斉を風靡した感のあるココナッツオイルですが、南国の植物由来なので、冬はどうなんだろうという声も聞かれますね。


2018.9.28 金曜日

話題のクレイセラピー・・・美肌からかゆみや痛みまでマルチに効くクレイって何?

  自然派セレブからブームになり、今や美容や自然派お手当としては常識にもなりつつある「クレイセラピー」をご存じですか?ヨーロッパでは病気やケガだけではなく、メンタルを癒すクレイの働きが古い文献に書かれているほどで、薬局や薬草販売店…