日本と世界の郷土食


2018.10.29 月曜日

江戸の希少柿 江戸一

江戸に古くから伝わる柿「江戸一」をご存じですか? 江戸一は、不完全甘柿「百目柿(ひゃくめがき)」の完全甘柿品種ですが、完全に甘柿というわけではなく、何割かの割合で渋柿が混ざりますが、甘柿の食味は完全甘柿の次郎や阜裕とはまた別格の味・・・と言…


2018.7.25 水曜日

夏本番!あなたの使っているナチュラル蚊よけスプレー本当に大丈夫?

この猛暑で逆に蚊の活動が低下!?という話もありますが、これから少し涼しくなって、またあの鬱陶しい蚊の季節はまだまだ続きます。とくにこの数年は蚊の活動期間が昔より長くなっていることもあり、5月頃から10月後半頃まで蚊は発生しています。もはや熱…


2018.6.21 木曜日

日本古来のサステナブルてしごと~金継ぎ

日本古来のサステナブル 金継ぎやってみました 金継ぎ(きんつぎ)をご存じですか? 欠けたり割れたりした器を、漆をつかって繋ぎ、金や錫などの金属粉を振りかけ上化粧して修復する手法です。なんとこの手法は縄文時代から日本に伝わっているもの。重要文…


2018.6.8 金曜日

どうやって防ぐ?あなたの周りの環境ホルモン

あなたの周りは環境ホルモンだらけ・・・どうやって防ぐ?アレルギー 環境ホルモンとは、外因性内分泌攪乱物質または外因性内分泌攪乱化学物質のこと。 環境ホルモンという名は、ある一つの物質の名前ではなく、生物のホルモンの働きを狂わせてしまう物質の…


2018.4.27 金曜日

最近話題のオーガニックでデリケートゾーン・ケア、どうしてますか?

最近話題のオーガニックでデリケートゾーン・ケア、どうしてますか? 去年くらいから多くの女性誌でも特集が組まれはじめたデリケートゾーンのケア。 デリケートゾーンとはビキニのパンツで隠れるあたりを指します。 この部分は子宮を中心に、解剖生理学的…


2018.1.15 月曜日

今年こそ!オーガニックdeふるさと納税♪

毎年なぜか暮れになると駆け込みで頼んでしまうふるさと納税品の数々。 結局、年末にどさっと届いて、年始用の食材と共に冷凍庫に収まりきれず、大変な思いをするのは私だけでしょうか(汗)。ふるさと納税品は頼んだ年の分の納税に充当できるので、税額範囲…


2017.11.17 金曜日

LLMP×CHOCODELICのオーガニック ローチョコの新しいスナックが登場!

沖縄発ローフード&オーガニック食材専門店リビングライフ マーケットプレイスLLMP×オランダ発のヨーロッパのビューティトレンドセッターCHOCODELICのコラボ オーガニック ローチョコレート ドラジェの発売のため、CHOCODELIC製…

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2015.9.29 火曜日

毎日がカモミールセラピーな華密恋

毎日がカモミールセラピー。   カモミールのナチュラルオーガニックな化粧品で内側から癒される!   あまたあふれる化粧品、かつてのバブル時代に、パッケージや香りにイメージされてキレイになる自分を夢見てた人も、オルガノ女子…


2015.11.26 木曜日

防災にもアウトドアにも!一家に一台必携のバイオライト

すっかり葉も赤くなり、街や公園を歩くとさくさく落ち葉の音が忍び寄ってくる冬本番を感じさせますね。 あの3.11の大震災は真冬に起きました。直後は、ライフラインが止まった地方もあり、都内でも計画停電などでエアコンが止まり、電気が消え、寒い夜を…


2015.11.30 月曜日

ぐっすり眠るための和のアロマテラピー

  健康のために「ぐっすり眠ること」が大切なのは、誰もが知っていること。でも、何かとストレスの多い時代、心が高ぶって眠れないことも多いでしょう。そんな時に、古くから伝わる「和のアロマテラピー」を利用してみてはいかがでしょう。 &n…


2016.2.10 水曜日

カラダにやさしい本物の和菓子・・・和のかし 巡

和菓子といえば、お砂糖たっぷり、洋菓子よりヘルシーだけれど、なかなか無農薬の素材を使用したものがない。 そんな印象をもっている方も多いのではないでしょうか? 和のかし巡を主宰する黒岩典子さんは、マクロビオティック和菓子研究家として今までの和…