Trip


2016.8.10 水曜日

シリーズ【女子の養生日帰りタビ。】 ただただ美しい布に会うために~真木テキスタイルと竹林の古民家カフェ

ぽっかりと空いた何も予定がない休日。 そんな貴重な時間をどう過ごすか・・・日帰りができて、文庫本をもって電車でもいけて、美味しいものと、女子心が養生されるタビ。 そんな旅をいくつ持っているかで人生はかなり違うはず。   今日は手織…

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2017.5.16 火曜日

【長野・花園居から・・・】山菜を常備菜に その二

ORGANA代表青木淳子が、長野県中条にある山と畑付きの古民家『花園居(かぞおのきょ)』から、長野ならではの里山暮らし、郷土料理、農業、手仕事の四季折々をレポートします。 お肉・魚にも山椒の香りを添えて~山椒味噌~ GWに裏庭に自生している…


2016.7.6 水曜日

【海外オーガニック事情】 デメター認証のドイツのビオダイナミック農場 「グラッサーホフ」を訪問しました♪

ドイツには多くの見学可能なビオダイナミック農場があります。 ドイツ・オーストリアBIO HOTEL&サステイナブルカルチャーの視察ツアーも3日目。 今日は南ドイツ・フュッセン郊外のダニエルさんのビオダイナミック農場「グラッサーホフ」を訪問し…


2016.8.10 水曜日

シリーズ【女子の養生日帰りタビ。】 ただただ美しい布に会うために~真木テキスタイルと竹林の古民家カフェ

ぽっかりと空いた何も予定がない休日。 そんな貴重な時間をどう過ごすか・・・日帰りができて、文庫本をもって電車でもいけて、美味しいものと、女子心が養生されるタビ。 そんな旅をいくつ持っているかで人生はかなり違うはず。   今日は手織…


2015.8.12 水曜日

ダーチャで過ごす緑の週末~ロシアに学ぶ農ある暮らし~

みなさん、ロシアの週末菜園付セカンドハウスス、ダーチャってご存知ですか?