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2018.1.15 月曜日

今年こそ!オーガニックdeふるさと納税♪

毎年なぜか暮れになると駆け込みで頼んでしまうふるさと納税品の数々。 結局、年末にどさっと届いて、年始用の食材と…


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2015.12.7 月曜日

一年の無事を祈りながらいただく、日本の伝統食「お雑煮」と「お餅」のあれこれ

  もうすぐ年末。慌ただしく過ぎる日々を「師走」とは言い得て妙・・・。 暮れからお正月にかけて目にする様々な風…


2018.6.15 金曜日

【発酵美人だより】糀山椒醤油

『糀山椒醤油』 ピリッとした辛味と、なんとも言えない爽やかな香り。 他に代わるものがない存在感の山椒。 木の芽…


2015.9.6 日曜日

欧州ではスタンダード!「発酵バター」を手作りしよう

欧州ではスタンダード!「発酵バター」を手作りしよう バターというと、脂肪のかたまり&高カロリー!ということで、…


2015.7.28 火曜日

オトナ女子のカヌーは、ウォーターセラピーです@天竜川

オトナ女子のカヌーは、ウォーターセラピーです@天竜川 超気持ち良い、水と戯れるアクティビティ! 皆さん、カヌー…