源泉かけ流しの温泉旅館「おとぎの宿 米屋」ではのんびりと過ごしたくなる…、いやいや勝手にとろけてしまうことうけあい。その秘密を少しだけご紹介しましょう。
天候不順で野菜の値段が高かったこの秋。 そんな時でも値段が安定していたのは秋の味覚の代表でもある、きのこ類でした。 きのこはもともと自然に生える食材のひとつですが、現在では栽培化が成功し、えのき、まいたけ、エリンギ、ぶなしめじなどは山に行か…
お茶は私たちの生活に欠かせないものですね。 お三時にほっとしたり、食後にさっぱりしたり、仕事の友だったり・・・。 日本のお茶文化は古い歴史を持ちますが、煎茶が今のように鮮やかな緑色で飲めるようになったのは江戸時代中期頃。一般庶民に出回るよう…
■免疫力とストレスと女性ホルモンは切ってもきれない関係 風邪やインフルエンザなどが流行ってくる季節です！ 自分の免疫は自分でアップし、ウイルスなどからからだを守り、冬でも元気でいたいですよね。しかし、その免疫力は、２０才をピークにして、なん…
