簡単美味しい！手作り甘酒アイスキャンディ！ まさかの梅雨明けから連日の猛暑。 こんな時は昼夜問わずにアイスが食べたい！ でも砂糖たっぷりのはちょっと・・・ そんなあなたには、簡単しかも美味しくギルトフリーな甘酒アイスキャ…
在来種大豆にこだわった 逗子のとうふ工房とちぎや 横須賀線逗子駅から徒歩１０分、線路を超えた山側、ＪＲ横須賀線沿いを久木方面に進むと、モダンな木のデザインのお豆腐屋さん、創業８５年の栃木屋があります。
自然派セレブからブームになり、今や美容や自然派お手当としては常識にもなりつつある「クレイセラピー」をご存じですか？ヨーロッパでは病気やケガだけではなく、メンタルを癒すクレイの働きが古い文献に書かれているほどで、薬局や薬草…
石川県といえば金沢が有名ですが、能登半島は1/3富山県で2/3石川県。北陸新幹線の終点、金沢の一つ手前、新高岡駅から能登半島に登っていくエリアは実は塩と発酵の文化が根付いた古い町並みが残っています。今回は日本アンチエイジ…
