在来種大豆にこだわった 逗子のとうふ工房とちぎや 横須賀線逗子駅から徒歩10分、線路を超えた山側、JR横須賀線沿いを久木方面に進むと、モダンな木のデザインのお豆腐屋さん、創業85年の栃木屋があります。
ヨーロッパのビオ・ライフ レポート、今回はドイツからお届けです。 ここミュンヘンはドイツの中でも人口は3番目、南ドイツに位置します。首都ベルリンと比較してもオーガニックスーパーの数も多く健康志向の人が多く住む地域です。 …
お肌をインナーからケアするのは、もう当たり前ですが、やっぱりオーガニックで天然のパワーに溢れたものでとりたいですよね。 ケミカルなエナジードリンクやコラーゲンドリンクなどは多々ありますが、中々オーガニックのものはないなぁ…
アリス・ウォータースの新刊!エディブル・スクールヤード―学校を食べちゃおう! オーガニックレストランの草分け、アリス・ウォータース。