有機食品の老舗　アリサンが30周年記念「有機ピーナッツバター」スモールサイズを新発売！

有機食品の老舗メーカー　アリサンのロングセラー「有機ピーナッツバター」

アリサンは今年で創業30周年の有機食品メーカー。
日本で輸入販売を始めたファーストアイテムである「有機ピーナッツバター」はロングセラーで、多くのプロのオーガニック料理研究家の御用達でもあります。
アリサンの「有機ピーナッツバター」が多くのオーガニック・プロフェッショナルに選ばれるわけはこのこだわりから
・製造元は1976年創業の老舗のオーガニックピーナッツバター会社「ワンスアゲイン」社。アメリカではWhole Foods Marketなどのナチュラルスーパーでも販売されているオーガニックピーナッツバターのパイオニア。原料のピーナッツも中南米の生産者から公正価格で買い取り、社会的支援などを行っています。
・油、塩、砂糖、乳化剤、安定剤など調味料や人工合成添加物を一切不使用なこと。
・1600種以上の中から厳選した、色が明るくスムースで香り高いアルゼンチン産ランナー種の有機ピーナッツを使用。
オーガニック、そしてサステナブルを追求している本物です。

創立30周年新サイズバージョン

有機ピーナッツバタークランチ　（120g）　860円（税抜き）

ピーナッツはアンチエイジング食材

ピーナッツは漢方でも「長生果」と呼ばれ、滋養強壮やその油分がカラダに潤いをもたせるものとして老化防止に欠かせない食材といわれていました。
それはピーナッツの半分を占める脂質が、血中の中性脂肪や悪玉コレステロールを下げ動脈硬化などの生活習慣病を予防する効果のあるオレイン酸・リノール酸(不飽和脂肪酸)だから。しかもGI値（グリセリックインデックス）は15ととても低く（白米は88）、糖質制限の味方！ピーナッツは食べても体内血糖値の上昇度合いが緩やかなので太りにくい食品なのです。
その他、ビタミンE、レチシン、ミネラル、タンパク質など豊富な栄養も含みます。
メディア向け発表会でオリジナルピーナッツバター作成体験

ミニワークショップでは、半分はピーナッツのお約束で、チアシード、アーモンドなどのナッツ類、ココナッツを好きに調合してオリジナルピーナッツバターを作ってきました。

これまた出来たてはほんのり暖かくて、これまでに食べたことのない美味しさ！

ピーナッツバターはトーストに塗るのはもちろん、料理の隠し味につかっても絶品で、無農薬野菜とピーナッツバターを使った軽食コーナーにあったアフリカンシチューに魅了されました。思わずスタッフさんにつくり方を聞き・・・

アリサンの絶品定番アイテム　レモエイド　スパークリング

ドイツ生まれのオーガニック　スパークリングドリンク、レモエイド。ライムエイド、パッションフルーツエイド、ブラッドオレンジエイドの３種類がありますが、どれも絶品。
どれも濃縮還元していない新鮮な果汁を使用し、きび砂糖をほんの少しだけいれ、甘すぎない大人の微炭酸飲料になっています。
原材料はスリランカやパラグアイ、メキシコなどの小規模農家から調達。彼らが自立して生活するための支援金が、１本に付き７円分商品代金に含まれているフェアトレードドリンクなのです。
さらに、このボトル、リユーザブルボトルになっていて別売りのハンドプッシュノズル、オイルノズルが付け替えられる。なんと、レモネードボトルにファンが多くて、このボトルを沢山あつめてシャンデリア作ったファンもいるそう。
罪悪感のないレモネード、たしかにボトルたまりそうです😅サステナブルな取組からガチ感伝わります。

アリサンの食品を体験できる阿里山カフェ

埼玉県日高市にある高麗川の清流をみおろせる場所にアリサンの本社「アリサンオーガニックセンター」があります。ここに併設されている「アリサンカフェ」では、オーガニック食材と地元農家の無農薬野菜で四季折々の新鮮野菜料理を楽しめます。前述絶品アフリカンシチューもタイミングが良ければ味わえるかも！？
アリサンの食材が一同にそろった「テングショップ」も併設され、オーガニックなお買い物も楽しめます。
アリサンカフェの定休日は火曜・水曜。営業時間は11:30-18:00。（土曜のみ19:00）です。
川を散策したり、日和田山へちょっとハイキングしたり・・・一日ゆっくり時間をとって、オーガニックリトリートなショートトリップが楽しめそうです。

アリサンオーガニックセンター
埼玉県日高市高麗本郷185-2
042-982-4812
www.alishan-organics.com