2019.8.6

能登 塩と発酵の旅 その一

石川県といえば金沢が有名ですが、能登半島は1/3富山県で2/3石川県。北陸新幹線の終点、金沢の一つ手前、新高岡…


2019.6.30

今話題の奄美大島の伝統的発酵飲料「ミキ」作り

ミキの由来は神様に捧げるお神酒 「ミキ」をご存知ですか?「ミキ」は「お神酒」のルーツともいわれ、あの映画「君の…


2019.6.30

茶の脇道 その四~いきなり「正午のお茶事」後編

初めての茶事懐石を頂き、お作法をこなすのにいっぱいいっぱいなのに、お酒もいい具合に周り、「あぁ美味しい、あぁ楽…


2019.5.10

アーユルヴェーダオイルでホームケア ~沖縄産ヌチグスイをとりいれた日本人のためのドーシャ(体質別)オイル編

アーユルヴェーダのドーシャ的ケアの意味の詳細は、ティー編で詳しく語りましたが、今回はオイルでのホームケアについ…


2019.5.10

アーユルヴェーダハーブティでホームケア ~沖縄産ヌチグスイをとりいれた日本人のためのドーシャ(体質別)ティー編

アーユルヴェーダはインドの伝統健康法。 アーユルヴェーダというとシロダーラなどのオイルを使用したセラピーのイメ…


2019.3.28

驚きの植物性ナチュラル成分84%のネイル、パリ発manucurist green

爪に直接塗るネイルは、一般的にはほぼケミカル。爪も皮膚の延長にあるものですが、角質化した部分なので経皮吸収はし…


2019.3.23

普段着物でお味噌つくり@神楽坂 発酵美人堂

着物というとよそいきの訪問着や付け下げ、そういうシーンでしか着ないという方は多いのではないでしょうか?日本人は…


2019.3.14

茶の脇道 その三~いきなり「正午のお茶事」前編

茶道のあれこれ、着物のあれこれをにわか勉強・・・(いやかなり勉強したけど)し、とうとう迎えた初めてのお茶事な上…


2019.2.25

ナチュラルなシワ集中ケアオイル・・・レチリンクルオイル 4/1デビュー!

サンナチュラルズのケイコ種のプレミアムホホバオイルの効能は以前の記事で熱くかたりましたが、 これからの季節の変…


2019.2.20

植物療法でストレスにアプローチするナチュラルなヘアケア登場!THE PUBLIC ORGANIC

年齢を重ねると起きてくるヘアケアの悩み・・・それはグレイ化もですが、なんといっても髪の毛のハリ、ツヤがなくなっ…


2019.2.7

奇跡の果実シーベリーがすごい!北海道産自然栽培のワイルドシーベリージュース

  シーベリーとは   シーベリーはグミ科ヒッポファエ属(Hippophae)の落葉低木の…


2019.2.7

茶の脇道 その二

茶道を通して知る様々な和の世界。着物、書道、香道、和菓子、茶道具などなど。そんな顛末を備忘録的エッセイで綴って…


2019.2.3

茶の脇道 その一

ずうっとそばにあったのに全然気が付かず、去年の年末、突然私の人生にはいってきた「茶道」という遊びとはとてもいえ…


2019.1.31

本当に効く「飲む美容液」でお肌ぷるぷるに!発酵美人堂の飲むセラミド「美人甘酒 ジンジャー&シナモン」

お肌をインナーからケアするのは、もう当たり前ですが、やっぱりオーガニックで天然のパワーに溢れたものでとりたいで…


2018.12.17

有機食品の老舗 アリサンが30周年記念「有機ピーナッツバター」スモールサイズを新発売!

有機食品の老舗メーカー アリサンのロングセラー「有機ピーナッツバター」 アリサンは今年で創業30周年の有機食品…


2018.10.29

江戸の希少柿 江戸一

江戸に古くから伝わる柿「江戸一」をご存じですか? 江戸一は、不完全甘柿「百目柿(ひゃくめがき)」の完全甘柿品種…


2018.9.28

話題のクレイセラピー・・・美肌からかゆみや痛みまでマルチに効くクレイって何?

自然派セレブからブームになり、今や美容や自然派お手当としては常識にもなりつつある「クレイセラピー」をご存じです…


2018.8.24

WHOが「保護すべき薬用植物の中でもっとも重要なものの一つ」と認める薬草ブラフミーでモヤッと頭を解消する!

ブラフミー。 せり科の一種で、日本では「ツボ草」といわれ、ハーブ医療の世界では「ゴツコラ」という名前でよばれて…


2018.8.10

【発酵美人だより】薬味醤の力でマンネリを脱却!

薬味醤の力でマンネリを脱却! 暑い夏、メニューはどうしても冷んやりご飯に。。 お素麺に冷やし中華、冷奴、冷しゃ…


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2015.10.9 金曜日

秋の週末、ゆるりと自然に身をまかせて・・・ブラウンズフィールド

秋の週末、ゆるりと自然に身をまかせて@ブラウンズフィールド スポーツの秋、芸術の秋、食欲の秋、秋というと過ごし…


2018.1.12 金曜日

オイル美容の第一人者YUKIEさんのセミナーが開かれます!

今、オイルの効能が話題です。 どんなオイルがどんな症状に効くのか。 本当に摂るべきオイル、避けるべきオイルはど…


2016.7.6 水曜日

【海外オーガニック事情】 デメター認証のドイツのビオダイナミック農場 「グラッサーホフ」を訪問しました♪

ドイツには多くの見学可能なビオダイナミック農場があります。 ドイツ・オーストリアBIO HOTEL&サステイナ…


2015.12.20 日曜日

【古代食をいただく旅】御饌を捧げて祈り、古(いにしえ)の馳走に舌つづみ~駒ケ根

八百万の神が集うという日本。 中でも「食べ物」の大切さを祀って建てられた神社は数多く、長野県駒ヶ根市にある大御…