北陸地域にお住まいで、農業やってみたい女子なら、、一度は聞いたことがあるでしょう・・・噂のヒロさんのご登場です。
アリス・ウォータースの新刊！エディブル・スクールヤード―学校を食べちゃおう! オーガニックレストランの草分け、アリス・ウォータース。
夏を快適に！ハッカオイルを使いこなそう♪ (出典：http://www.hakka.be/knowledge/species.html） 優秀な和ミントである精油としてのハッカ油はもちろんミント系なので、昔から緊張性偏頭…
ＢＥＮ＆ＪＥＲＲＹ‘Ｓのアイスクリームは地球を救う！ ベンアンドジェリーのアイスクリームは最高のアイスクリームを最も持続可能なしくみでつくることがコンセプト！
本気のオーガニックコットンを手軽に♪無印良品のプチプラアイテム (出典：http://www.muji.net/lab/report/) そもそもオーガニックコットンという定義を知っていますか？
オトナ女子のカヌーは、ウォーターセラピーです＠天竜川 超気持ち良い、水と戯れるアクティビティ！ 皆さん、カヌーしたことありますか？
在来種大豆にこだわった 逗子のとうふ工房とちぎや 横須賀線逗子駅から徒歩１０分、線路を超えた山側、ＪＲ横須賀線沿いを久木方面に進むと、モダンな木のデザインのお豆腐屋さん、創業８５年の栃木屋があります。
夏にぴったり♪和ミントといえば～北見ハッカ油 最も有名なハーブといってもいいミントには、和種（ニホンハッカ）・洋種（ペパーミント）・緑種（スペアミント）の三種類に大別されますが、その中でも和種はメントールの含有率が最も高…
オトナ女子のカヌーは、ウォーターセラピーです＠天竜川 超気持ち良い、水と戯れるアクティビティ！ 皆さん、カヌーしたことありますか？
バードウオッチング長靴をご存じですか？ 文字通り、公益財団法人日本野鳥の会（紅白歌合戦でお馴染みですね）オリジナルの、野鳥観測用に作られた長靴です。その絶妙なフィット感と折り畳みできる便利さと実用性で、山ガールや畑ガール…
冬の家庭料理といえば、煮物ですね。根菜や里芋で作る煮物は、おふくろの味の代表です。 里芋の主成分はでん粉ですが、ビタミンA（βカロテン）、ビタミンB群（ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、ナイアシン、パントテ…
今回のビオサスティナブル体験ツアーでは２件のビオホテルを視察することができました。 いずれも南ドイツ～オーストリア周辺のチロル地方に点在するホテルです。 このレポートでは南ドイツのオーバーヨッホにあるビオホテル「マトリヒ…
