丁寧で美しい暮らしを・・・オルガナから
毎日を健康に過ごしたい・・・それはこの地球に生きる人間のすべてに共通する願いです。
そのためには、食に関する知識とともにその活用の方法を知り、自分で作って食べるといった実践が、
実は人間にとって最も大切なことではないでしょうか。
食による健康を意識し始めるスタートは、
「山菜をもらったんだけど、これってどうやって食べるんだっけ。」
「甘酒、手作りしてみようかな・・」
というちょっとした毎日の食のきっかけから始まります。
しかし、自分の健康を意識するあまり、知識だけにとらわれていては、健康と感謝は生まれません。
これが痩せる、キレイになる、健康になるからといって流行りの情報や単一のスーパーフードだけに走ったり、
病や肥満の原因を特定した因果律の時代は、何かとても薄いような気がします。
本来、人間の暮らしはもっと食べることにもっとに近かったはず。
流行りものだけでなく、多種多様な食の情報やオーガニックな暮らし、工夫されたレシピなどを実践してみることで、
より人間らしい本来の健康を取り戻し、『丁寧に美しく暮らす』こと。
そんな本質的な情報が得られるメディアが、モノも情報も溢れた現代の私達には必要であると思います。
オーガニックライフスタイルWEBマガジン<オルガナ>は、そんな要望に応えられるメディアです。
オルガナ流の視点から厳選した
安全で安心な食、安心安全な商品情報、
旬の野菜と食養生のレシピ、
オーガニックなライフスタイル情報をお届けします。
あなたの毎日の暮らしを少しでも「丁寧で美しく暮らす」エッセンスで彩ることができますように・・・。
オーガニックライフスタイルWEBマガジン オルガナ編集長
唐澤佐千子
成城大学経済学部卒。
雑誌・広告のスタイリスト・エディター、公益法人理事を経て、
「命は食から」とアンチエイジングフードリーダーマイスター取得。
オーガニックフードの開発、半年先まで満席のデリケートゾーンケアアンバサダー講座、
ブレストケアアンバサダー講座などの企業主催で受講者負担の少ない講座をプロデュース。
オーガニックで機能性のある美しいもの、手仕事が大好き♪
■運営企業
株式会社 インディペジャパン
取締役 唐澤佐千子